EN

Bowls

Jasmínová rýže s wakame, edamame, okurkou, mrkví, jarní cibulkou, avokádem a sezamem.

TERIYAKI CHICKEN BOWL  245,-
Kuřecí kousky sous vide s teriyaki omáčkou se sezamovým olejem, japonskou majonézou a smaženou cibulkou.                   

SHRIMP BOWL 275,-
Restované tygří krevety, Surimi krabí krém s Philadelphii.

VEGE BOWL 245,-
Tofu s Mirinem, rýžovým octem.

Wings

Teriyaki, Mango Chilli, Sriracha, Buffalo  255,-     
křidélka se zeleninovým crudité a blue cheese omáčkou a s chilli majonézou.     

Krevety

Restované tygří krevery  355,-     
(5ks) s šalotkou, česnekem, chilli, bílým vínem a opečeným chlebem Altamura.  

Polévka

Denní polévka  55,-                                     

Saláty                                

Caesar salát s originálním dresinkem
s filírovaným kuřecím prsem 245,-
s grilovanými tygřími krevetami 275,-
se sýrem Halloumi  265,-
-    možno připravit na vegetariánský způsob bez slaniny

Zeleninový salát s filírovaným hovězím Rib-Eye
steakem 120g, koriandrem, mátou s dresinkem ze sójové a rybí omáčky. 355,-




Velké chody

Grilovaný hovězí Rib-Eye steak 200g 395,-
3 ks. kynuté placky vege. s grilovanou zeleninou a Tofu.

Triple smashed cheeseburger  3155,-
se sýrem Cheddar, slaninou, šalotkou, kyselou okurkou, rajčetem, římským salátem, kečupem, hořčicí majonézou.
S domácími hranolky, nebo batátovými hranolky, majonézou a omáčkou z modrého sýra.

Zombie Beef burger 345,-
uruguayské hovězí s koriandrovou majonézou, avokádovým guacamole, slaninou, podávaný ve smaženém Mac&Cheese.

Burger s česnekovou Philadelphií s vykoštěným smaženým kuřecím stehnem  275,-
a pečenou paprikou, cibulí.

Kuřecí katsu  255,-
Do křupava smažené kuřecí prso s Hoisin, Sweet and Sour omáčkou a sladkokyselým salátkem.

Quesadilla  285,-     
kuřecí vykostěné stehno naložené v limetkové šťávě a koriandru se směsí z lilku, cukety, cibule a papriky, česneku zapečené cheddarem.

Domácí hranolky 165,- 
zapečené se sýrem Cheddar, křupavou slaninou Jalapeños a sriracha majonézou.

Dezerty

Čokoládový fondán  115,-   
s mangovým pyré a marakujo-mangovým crémeux.